
पैंडन थाई मिठाई मेनू
32 आइटम, हर एक 100% असली पैंडन से बना और हमारी खास कम मिठास के साथ — Yoksod Ball, Emerald Moon और Jade Sago जैसी दुर्लभ थाई मिठाइयों से लेकर बिना चीनी Yoksod Light तक
title: पैंडन थाई मिठाई मेनू 24 आइटम, कम मीठे, असली पैंडन की खुशबू | Yoksod


Yoksod Ball
Yoksod Ballनरम और चबाने में मज़ेदार पारंपरिक थाई मिठाई, ताज़े पैंडन रस में पकाई गई और मोमबत्ती की सुगंध वाले नारियल दूध में परोसी गई।


Piakpoon-Kati
Piakpoon-Katiपैंडन पियाकपून पर गाढ़ा नारियल दूध और भुने तिल की सुगंधित छिड़काव।

Jade Sago
Jade Sagoताज़े पैंडन रस में पकाया साबूदाना, स्वाद के लिए कसा हुआ नारियल।

Emerald Moon
Emerald Moonभाप में पका पैंडन टार्ट, ऊपर गाढ़ी नारियल-अंडे की कस्टर्ड।

Pandan-Coconut Milk Pudding
Pandan-Coconut Milk PuddingYoksod की खास रेसिपी से पैंडन पत्तियों में पकाया नारियल दूध का जेली, ताज़ी सुगंध के साथ।

Cups of Green
Cups of GreenA chewy traditional Thai-Chinese pudding topped with caramelised coconut sugar and roasted sesame, the Yoksod way.

Pandan Flower
Pandan Flowerजलीय पौधे के आकार की थाई पारंपरिक मिठाई, पैंडन रस से गहरा हरा रंग।

Glazed Pandan Pudding
Glazed Pandan Puddingबाहर से कुरकुरा, अंदर से नरम पैंडन जेली, हल्की पैंडन सुगंध, मिठास बिल्कुल सही।

Pandan Coconut Wafer
Pandan Coconut WaferFlat pandan coconut wafers — thin, crisp and mellow-sweet with pandan aroma. Easy to eat and fun to crunch on any occasion.

Dok-Taek
Dok-TaekDok-Taek — deliciousness that is no accident. A crunchy pandan and black-sesame Thai snack with a light, airy crisp in bite-size pieces, perfect for snacking on any occasion, for all ages.

Jade Dust
Jade Dustटैपिओका आटा हल्का और ठोस भूनकर, मोमबत्ती की सुगंध, मुँह में घुल जाने वाला, ऊपर सूखे पैंडन का पाउडर।

Yoksod Steamed Cake
Yoksod Steamed Cakeताज़ा भाप में पकी परतदार मिठाई, लचीली और पैंडन की भरपूर सुगंध।

Kanom-Tuay Yoksod
Kanom-Tuay Yoksodऊपर नरम पैंडन-सुगंधित परत, नीचे गाढ़ा नारियल दूध, मोटे कटे नारियल के टुकड़े, एक निवाले में।

Nga-Orn
Nga-Ornनरम पैंडन आटा, सुनहरे भुने तिल में लिपटा।

Klom-Kleun
Klom-Kleunनरम, गोल और जेली जैसी चमकदार परत, अंदर नारियल दूध और पिसे नारियल की भराई।

Pandan Rolls
Pandan Rollsएक नए तरह का ताज़ा पैंडन रोल — सादा लेकिन खास, अंदर कच्चे नारियल और नारियल क्रीम की भराई। पैंडन घोल की मीठी खुशबू और नारियल क्रीम का सही संतुलन, कुछ भी कृत्रिम नहीं, चुनिंदा सामग्री का स्वाद उभरता है

Tian Kaew
Tian Kaewपारदर्शी परत, मीठे के साथ तीखी भराई, नरम और भरपूर एक निवाला।

Jee
Jeeमुँह में घुल जाने वाला पैंडन आटा, अंदर भुने काले तिल की गहरी सुगंधित भराई। ठंडा खाने की सलाह — हर निवाले में मीठा और ताज़गी भरा।

Pandan Sticky Rice & Dried Fish
Pandan Sticky Rice & Dried Fishमीठी-नमकीन सूखी मछली के साथ पैंडन स्टिकी राइस

Egg White Custard
Egg White CustardEgg-white custard, naturally sweetened with monk fruit, with protein from egg whites and peeled mung beans.

No Sugar Takoh
No Sugar TakohTakoh pudding naturally sweetened with monk fruit, topped with candle-smoked whole-grain coconut cream.

बिना चीनी पैंडन ड्रिंक
Pure Pandan DrinkBrewed from 100% fresh pandan leaves — no added sugar, no flavouring, no additives. Naturally fresh pandan aroma.

प्राकृतिक पैंडन ड्रिंक (सफ़ेद ढक्कन)
Natural Pandan DrinkYoksod के तरीके से हर दिन ताज़ा उबाला प्राकृतिक पैंडन रस।

पैंडन-स्टीविया ड्रिंक (काला ढक्कन)
Pandan-Stevia Drinkताज़ा उबला पैंडन रस, स्टीविया जड़ी-बूटी से मीठा किया हुआ।

Lodchong Burnt Caramel
Lodchong Burnt CaramelSoft pandan lodchong noodles in coconut milk with fragrant burnt-caramel syrup — a new Yoksod menu.

กลมกลืนน้ำผึ้งป่า
Klom-Kleun with wild honeyกลมกลืนกลมกลืนนุ่มนวลหอมละมุน ผสานความหวานธรรมชาติของน้ำผึ้งป่าเข้ากับความนุ่มของแป้งขนมสูตรพิเศษ ให้รสสัมผัสที่ละลายในปากและกลิ่นหอมอ่อน ๆ ที่ชวนให้นึกถึงผืนป่าและวิถีชุมชนท้องถิ่น ทุกคำสะท้อนความตั้งใจของผู้ผลิตที่คัดสรรวัตถุดิบจากแหล่งธรรมชาติ ผ่านกรรมวิธีที่ใส่ใจทุกขั้นตอน

บุหลันไข่เค็มไชยา
Salted Egg Emerald Moonแป้งหอมละมุนจากใบเตย แทรกด้วยสังขยาไข่เค็มเนื้อเนียนหอม มันนัวร์ จากไข่เค็มสุรีรัตน์ จากอำเภอไชยา สุราษฎร์ธานี ไข่เค็มที่คัดสรรจากไข่เป็ดเลี้ยงในฟาร์มธรรมชาติ และหมักด้วยกรรมวิธีพื้นถิ่นแบบธรรมชาติ จนได้ไข่แดงสีสวย เนื้อมัน หอม นัว และรสเค็มกำลังดี ไม่เค็มจัดความหอมของใบเตยและสังขยา ผสานกับความมันนัวของไข่เค็มได้อย่างลงตัว กลายเป็นบุหลันรสชาติกลมกล่อมที่ทั้งหอมและละมุนในคำเดียวพิเศษด้วยไข่เค็มสุรีรัตน์ ผู้ผลิตไข่เค็มจากไชยาที่ได้รับรางวัล เชลล์ชวนชิม และ OTOP 5 ดาว ประจำปีล่าสุด

อินทนิลชาดำ
Yoksod ball Black Teaขนมไทยใบเตยเนื้อนุ่มหนึบ หอมใบเตยสด ผสานกลิ่นหอมละมุนของ ชาป่าจากเชียงใหม่ ที่ให้รสชาติเข้มลึกและมีเอกลักษณ์ เติมความหวานอย่างพอดี ให้ได้ทั้งความหอมของใบเตยและความละมุนของชาในคำเดียว เป็นขนมไทยรสชาติใหม่ที่ลองแล้วจะติดใจ

ลอดช่องน้ำผึ้งป่ากะทิสด
Lod Chong with wild honeyเส้นลอดช่องสดจากใบเตยแท้ ให้กลิ่นหอมสดชื่นและเนื้อสัมผัสเหนียวนุ่ม เสิร์ฟคู่กะทิสดหอมมัน เติมความหวานละมุนด้วยน้ำผึ้ง ให้รสชาติหวานน้อย สดชื่น และยังคงเสน่ห์ของขนมไทยแบบดั้งเดิม พร้อมกลิ่นอายของวัตถุดิบท้องถิ่นที่นำมาร้อยเรียงเป็นรสชาติใหม่“ขนมไทยรสคุ้นเคย ที่เติมเสน่ห์ด้วยความหอมของใบเตยและความหวานจากน้ำผึ้ง”

เปียกปูนซอสชา
Piak-poon with Tea Sauceของหวานไทยดั้งเดิม ที่เราตีความใหม่ด้วยชาดำจากดอยเวียงแหง จ.เชียงใหม่เนื้อเปียกปูนนุ่มละมุน หอมกลิ่นใบเตยธรรมชาติ ตัดด้วยรสชาดำเข้มจากไร่ชาบนดอยสูง ที่ปลูกแบบรักษาความหลากหลายทางชีวภาพ ไม่ใช้สารเคมี เก็บและคั่วด้วยมือตามภูมิปัญญาดั้งเดิมหวานกำลังดี หอมกำลังพอ กินแล้วรู้สึกได้ถึงความตั้งใจในทุกคำ

ทองม้วนสดครีมไข่เค็มไชยา t
Soft Pandan Crepe with Salted Eggทองม้วนสดเนื้อนุ่ม หอมกะทิและใบเตย เสิร์ฟคู่กับครีมไข่เค็มเนื้อเนียนละมุน ที่ผสานความมันนัวและเค็มกำลังดีของ ไข่เค็มสุรีรัตน์ จากอำเภอไชยา สุราษฎร์ธานี ความหอมมันของทองม้วนสดตัดกับรสเค็มนัวของครีมไข่เค็มได้อย่างลงตัว ได้ทั้งความนุ่ม หอม และความนัวในทุกคำ เป็นขนมไทยที่คุ้นเคยในรสชาติ แต่ถูกนำมาตีความใหม่ให้สนุกและร่วมสมัยยิ่งขึ้น

สังขยาใบเตย
Fresh Pandan Custardสังขยาใบเตยสูตรโฮมเมด คัดสรรวัตถุดิบคุณภาพที่ผ่านการปรุงอย่างพิถีพิถัน หอมกลิ่นใบเตยธรรมชาติ เนื้อสัมผัสเนียนนุ่มละเอียดมันละมุน สีเขียวเข้มธรรมชาติจากใบเตยสด กลิ่นหอมฟุ้งอันเป็นเอกลักษณ์ รสชาติหวานน้อย มันกำลังดี ความเรียบง่ายที่ถูกยกระดับสู่ความพิเศษที่คุณสัมผัสได้ เหมาะสำหรับใช้ปรุงและสรรสร้างเป็นไส้ขนม เบเกอรี แต่งหน้าเพื่อเพิ่มความงามและมิติของรสชาติความหอมของใบเตย หรือทานคู่กับขนมปังร้อนๆหอมกรุ่นจากเตา เป็นความอร่อยในเมนูจานโปรดของคุณ
