ลอยกระทง 2569 ตรงวันอังคารที่ 24 พ.ย. ของว่างกี่ชุด

ลอยกระทง 2569 ตรงกับวันอังคารที่ 24 พฤศจิกายน และไม่ใช่วันหยุดราชการ งานลอยกระทงของบริษัทและชุมชนจึงต้องจัดในเย็นวันทำงาน เตรียมของว่างหัวละ 2–3 ชิ้น แล้วเผื่อยอดคนอีก 15% เพราะงานหัวค่ำมีคนพาลูกและพาคนในบ้านมาด้วยเกือบทุกครั้ง

ที่พลาดกันจริง ๆ ไม่ใช่การนับคนผิด แต่คือการนับตามใบลงชื่อซึ่งเป็นยอดของ "คนที่มาทำงานวันนั้น" ไม่ใช่ยอดของ "คนที่ยืนอยู่ริมน้ำตอนหกโมงเย็น" หน้านี้เลยไล่ให้ครบตั้งแต่เลือกวันจัด คำนวณจำนวนของว่าง เลือกของให้รอดลมและความชื้นริมน้ำ ไปจนถึงไทม์ไลน์ย้อนกลับจากวันงาน

ในหน้านี้มีอะไรบ้าง

1. ลอยกระทงปีนี้ตกวันอังคาร คนจัดงานต้องขยับอะไร
2. ตารางคำนวณจำนวนของว่างตามขนาดงาน
3. งานหัวค่ำกลางแจ้ง เลือกของว่างแบบไหนให้รอดถึงคนสุดท้าย
4. ไทม์ไลน์ 3 สัปดาห์ก่อนวันงาน
5. กระทงวัสดุธรรมชาติ ตัวเลขที่บอกว่าคนเปลี่ยนไปแล้ว
6. คำถามที่พบบ่อย

1. ลอยกระทงปีนี้ตกวันอังคาร คนจัดงานต้องขยับอะไร

วันลอยกระทงยึดตามขึ้น 15 ค่ำ เดือน 12 ปีนี้จึงตกวันอังคารที่ 24 พฤศจิกายน 2569 ซึ่งเป็นวันทำงาน มีสามเรื่องที่ต้องตัดสินใจก่อนอย่างอื่นทั้งหมด

• วันอังคารเป็นวันทำงานเต็มวัน คนส่วนใหญ่ออกจากออฟฟิศได้หลังห้าโมงเย็น งานที่ตั้งเวลาเริ่มไว้ห้าโมงตรงจึงมักเริ่มจริงราวห้าโมงครึ่ง เผื่อไว้ในกำหนดการเลยจะดีกว่ามาเลื่อนหน้างาน
• พฤศจิกายน 2569 ไม่มีวันหยุดราชการเลยแม้แต่วันเดียว ไม่มีวันหยุดมาคั่นให้คนได้พัก เดือนนี้เลยเป็นเดือนที่ทุกหน่วยงานอัดงานเข้ามาเต็ม การจองอะไรก็ต้องชิงกันล่วงหน้า รายละเอียดทั้งเดือนดูได้ที่ ปฏิทินพฤศจิกายน 2569 สำหรับคนจัดประชุม
• เลื่อนมาจัดเย็นวันศุกร์ที่ 20 พฤศจิกายนได้ ถ้าออฟฟิศมีคนต่างจังหวัดเยอะหรืออยากให้คนพาครอบครัวมา เย็นศุกร์ก่อนวันจริงได้คนมากกว่าชัดเจน ส่วนงานชุมชนและงานวัดที่ต้องตรงวันตามประเพณี ให้ยึดวันอังคารที่ 24 ไว้

ทริกเล็ก ๆ ถ้าจัดวันอังคารจริง ให้ประกาศเวลาปิดงานไว้ในกำหนดการด้วย ไม่ใช่แค่เวลาเริ่ม เพราะคนที่ต้องไปรับลูกหรือเดินทางไกลจะตัดสินใจได้ว่ามาได้ไหม และคุณจะได้ยอดคนที่ใกล้ความจริงกว่าเดิมมาก

2. ตารางคำนวณจำนวนของว่างตามขนาดงาน

ตัวเลขตั้งต้นคือ 2–3 ชิ้นต่อคน สำหรับงานหัวค่ำที่มีของว่างเป็นหลักและไม่มีอาหารจานหนัก ถ้ามีข้าวหรือก๋วยเตี๋ยวในงานด้วย ลดลงมาที่ 2 ชิ้นได้

ขนาดงาน	รูปแบบที่ลงตัว	จำนวนที่สั่ง	เหตุผล
25–40 คน (ออฟฟิศเล็ก จัดในลานหน้าตึก)	กล่องรายคน	เท่าจำนวนคน + เผื่อ 15%	คนหยิบแล้วถือเดินได้ และห่อกลับบ้านได้ถ้ากินไม่หมด
50–120 คน (งานบริษัทที่มีซุ้มกิจกรรม)	ชุดวางกลางโต๊ะ หรือจัดเลี้ยงที่มีทีมงานมาดูแล	3 ชิ้นต่อท่าน	คนเดินเวียนเข้าออกตลอด ไม่ต้องยืนแจกทีละคน
150 คนขึ้นไป (งานชุมชน งานวัด)	ชุดวางกลางโต๊ะ กระจาย 2–3 จุด	แบ่งเสิร์ฟ 2 รอบ	จุดเดียวคนจะกระจุกและของหมดเร็วกว่าที่คิด
งานที่มีเด็กเยอะ	กล่องรายคนชิ้นเล็ก	นับเด็กเต็มหัว ไม่ใช่ครึ่งหัว	เด็กหยิบเองและหยิบซ้ำ เผื่อครึ่งหัวมักขาดทุกครั้ง

อีกเรื่องที่ช่วยได้มากคือ เตรียมถุงหูหิ้วหรือกล่องเปล่าไว้ 10–15 ใบ เพราะงานลอยกระทงมีคนขอห่อกลับไปฝากคนที่บ้านเสมอ ถ้าไม่มีอะไรให้ห่อ ของที่เหลือจะถูกทิ้งทั้งที่ยังทานได้

ถ้างานของคุณเล็กกว่านั้น คือต่ำกว่า 25 คน จะติดเรื่องขั้นต่ำของกล่องรายคน วิธีคำนวณและทางเลือกสำหรับกลุ่มเล็กเขียนแยกไว้ที่ สั่งของว่างให้งานกลุ่มเล็ก

---

จากหยกสด

ส่วนนี้เป็นข้อมูลบริการของทางเรา — ถ้าอยากใช้แบบกล่องรายคน Snack Box อยู่ที่ 80 · 95 · 120 · 150 บาท/กล่อง (เลือกเมนูได้ 2–4 เมนูตามชุด) ขั้นต่ำ 25 กล่อง แจ้งล่วงหน้า 1 วัน ส่วนงานที่อยากให้มีทีมงานมาจัดโต๊ะให้ อยู่ที่ 100 · 120 บาท/ท่าน แจ้งล่วงหน้า 2 วัน และถ้าอยากจัดวางกลางโต๊ะเอง Catering D.I.Y. ชุดละ 1,500 บาท (แบบกระเช้า 15 เสิร์ฟ หรือแบบกล่อง 20 เสิร์ฟ) แจ้งล่วงหน้า 2 วัน

สำหรับของสำรองที่ไม่กลัวลมและความชื้น มีกล่องของแห้งอย่างดอกจอกใบเตย ทองไม่ม้วน และชาใบเตย แจ้งล่วงหน้า 2–3 วัน ดูรายละเอียดทุกชุดที่ หน้าจัดเลี้ยง · ของแห้งและของฝากที่ หน้าของขวัญ · เลือกเมนูได้ที่ หน้าเมนูขนม · หรือทักที่ LINE @yoksodbaitoey บอกวันที่ จำนวนคน และจุดส่งของมาได้เลย (ยืนยันราคาและเงื่อนไขเมื่อ 10 พ.ย. 2569)

---

3. งานหัวค่ำกลางแจ้ง เลือกของว่างแบบไหนให้รอดถึงคนสุดท้าย

งานลอยกระทงต่างจากเบรกประชุมอยู่สามอย่าง คือจัดกลางแจ้ง จัดตอนหัวค่ำ และคนทยอยมาไม่พร้อมกัน ของที่เลือกต้องทนทั้งสามอย่าง

• ตั้งนาฬิกากฎ 2 ชั่วโมงไว้ในใจ กรมอนามัยแนะนำว่าอาหารที่วางไว้ในอุณหภูมิห้องเกิน 2 ชั่วโมง ควรนำไปอุ่นให้เดือดก่อนรับประทาน งานที่เริ่มห้าโมงครึ่งจึงควรให้ของสดหมดภายในราวเจ็ดโมงครึ่ง ของที่เหลือหลังจากนั้นไม่ควรปล่อยให้ตั้งต่อ
• แบ่งเสิร์ฟสองรอบ อย่าวางทั้งหมดรอบเดียว รอบแรกตอนเปิดงาน รอบสองหลังพิธีหรือหลังช่วงถ่ายรูป วิธีนี้ทำให้คนที่มาสายยังได้ของที่สภาพดี และของทั้งหมดไม่ได้ตากลมอยู่สองชั่วโมงเต็ม
• มีของแห้งเป็นตัวสำรองไว้หนึ่งอย่าง ของว่างแบบแห้งที่ปิดเป็นซองหรือเป็นชิ้นไม่กลัวลมริมน้ำ ไม่เยิ้ม และถ้าเหลือก็เก็บได้ ต่างจากของสดที่เหลือแล้วต้องทิ้ง
• เตรียมฝาครอบหรือถาดมีฝา ริมน้ำตอนหัวค่ำมีทั้งลม ฝุ่น และแมลง ข้อนี้ต้นทุนแทบเป็นศูนย์แต่เปลี่ยนภาพงานได้มาก

เกณฑ์เลือกของสำหรับงานกลางแจ้งแบบอื่นที่เจอลม แดด และความชื้นเหมือนกัน รวมไว้ที่ ของว่างสำหรับงานกลางแจ้ง · เรื่องว่าขนมแต่ละแบบเก็บได้นานแค่ไหนและพาเดินทางได้ไหม เขียนแยกไว้ที่ ขนมไทยใบเตยเก็บได้กี่วัน พาขึ้นเครื่องบินได้ไหม ส่วนการเลือกระหว่างกล่องรายคน ชุดวางกลางโต๊ะ และจัดเลี้ยงที่มีทีมงาน ดูเทียบกันได้ที่ จัดเลี้ยงขนมไทยมีกี่แบบ

4. ไทม์ไลน์ 3 สัปดาห์ก่อนวันงาน

นับย้อนจากวันอังคารที่ 24 พฤศจิกายน 2569

ช่วงเวลา	สิ่งที่ต้องปิดให้ได้	จุดที่คนลืมบ่อย
ภายใน 3 พ.ย. (3 สัปดาห์ก่อน)	ล็อกวัน เวลา และสถานที่ · ขออนุมัติงบ	ขออนุญาตใช้พื้นที่ริมน้ำหรือลานจัดงานให้เรียบร้อย อย่ารอสัปดาห์สุดท้าย
ภายใน 10 พ.ย. (2 สัปดาห์ก่อน)	เปิดลงชื่อ และถามตรง ๆ ว่าพาคนในบ้านมาด้วยกี่คน · ขอใบเสนอราคา	ไม่ถามเรื่องคนตามมา ทำให้ยอดเพี้ยนมากที่สุดในงานประเภทนี้
ภายใน 17 พ.ย. (1 สัปดาห์ก่อน)	ปิดยอดคน · ออกเอกสารสั่งซื้อ · ยืนยันจุดส่งของและเวลาส่ง	บอกแต่ชื่ออาคาร ไม่บอกว่าเข้าประตูไหนและมีลิฟต์ขนของหรือไม่
22 พ.ย. (2 วันก่อน)	ยืนยันยอดสุดท้ายกับผู้ขาย · เช็กโต๊ะ ผ้าปู ไฟส่อง ปลั๊ก ถังขยะแยก	ถังขยะแยกสำหรับกระทง ถ้าไม่เตรียมจะกองรวมกับขยะทั่วไปทั้งหมด
วันงาน	ของถึงหน้างานก่อนเริ่ม 30 นาที · เขียนชื่อคนกำกับแต่ละหน้าที่	ไม่มีคนรับผิดชอบ "เติมของรอบสอง" ของรอบสองจึงไม่เคยถูกเอาออกมา

ถ้าตอนนี้เลยช่วงต้นตารางมาแล้ว ให้เริ่มจากแถวที่ใกล้วันนี้ที่สุดแล้วไล่ลงไป สิ่งที่ห้ามข้ามคือการปิดยอดคนก่อนวันงาน 1 สัปดาห์ เพราะเดือนพฤศจิกายนคิวผู้ขายแน่นกว่าปกติ

5. กระทงวัสดุธรรมชาติ ตัวเลขที่บอกว่าคนเปลี่ยนไปแล้ว

สำนักสิ่งแวดล้อม กรุงเทพมหานคร เก็บกระทงในปี 2568 ได้ 391,027 ใบ ลดลงจากปี 2567 ที่เก็บได้ 514,590 ใบ ราว 24% และในจำนวนนั้นเป็น กระทงวัสดุธรรมชาติถึง 82.76% (323,626 ใบ) ส่วนกระทงขนมปังอยู่ที่ 10.01% และกระทงโฟมเหลือ 7.23% นอกจากนี้ยังมีคนเลือกลอยกระทงออนไลน์อีก 23,347 ใบ

สามตัวเลขนี้แปลเป็นงานขององค์กรได้ตรง ๆ

• เขียนในประกาศเชิญชวนให้ชัดว่ารับเฉพาะกระทงวัสดุธรรมชาติ คนส่วนใหญ่ทำแบบนั้นอยู่แล้ว การประกาศไว้จึงไม่ใช่การขอร้อง แต่เป็นการบอกมาตรฐานของงาน
• ตั้งถังแยกไว้ตั้งแต่ต้น ทั้งถังสำหรับกระทงและถังสำหรับบรรจุภัณฑ์ของว่าง ปลายงานจะเก็บเร็วขึ้นมาก
• ออฟฟิศที่ไม่มีแหล่งน้ำก็จัดได้ ทำซุ้มลอยกระทงออนไลน์ ซุ้มถ่ายรูป หรืออ่างลอยชั่วคราวแล้วเก็บกลับ ไม่ต้องมีคลองก็มีงานได้

ถ้างานของคุณมีพิธีสงฆ์หรือทำบุญร่วมด้วย ลำดับพิธีและของที่ต้องเตรียมอยู่ใน เตรียมงานบุญที่บ้านให้ราบรื่น

คำถามที่พบบ่อย

ลอยกระทง 2569 เป็นวันหยุดไหม

ไม่เป็นวันหยุดราชการและไม่เป็นวันหยุดธนาคาร ปีนี้ลอยกระทงตรงกับวันอังคารที่ 24 พฤศจิกายน 2569 ซึ่งเป็นวันทำงานปกติ และทั้งเดือนพฤศจิกายน 2569 ไม่มีวันหยุดราชการเลย บริษัทที่ให้หยุดหรือให้เลิกงานเร็วเป็นนโยบายของแต่ละที่ ควรเช็กกับฝ่ายบุคคลของตัวเองก่อนประกาศกำหนดการ

ลอยกระทง 2569 ตรงกับวันที่เท่าไร

ตรงกับวันอังคารที่ 24 พฤศจิกายน 2569 ตามวันขึ้น 15 ค่ำ เดือน 12 ซึ่งเป็นวันที่พระจันทร์เต็มดวงของเดือนสิบสองตามปฏิทินจันทรคติไทย วันลอยกระทงจึงขยับไปมาในปฏิทินสากลทุกปี ปีถัดไปต้องตรวจวันใหม่เสมอ

ควรจัดวันอังคารที่ 24 จริง หรือเลื่อนเป็นเย็นวันศุกร์

ถ้าเป็นงานชุมชนหรืองานที่มีพิธี ให้ยึดวันจริง เพราะคนมาตามประเพณี แต่ถ้าเป็นงานสังสรรค์ในบริษัทที่อยากให้คนพาครอบครัวมา เย็นวันศุกร์ที่ 20 พฤศจิกายนได้คนมากกว่าและไม่ต้องรีบเลิก

สั่งของว่างสำหรับงานลอยกระทงล่วงหน้ากี่วัน

ดูตามรูปแบบที่เลือก กล่องรายคนมักใช้เวลาสั้นที่สุด ส่วนงานที่มีทีมงานมาจัดโต๊ะหรือชุดวางกลางโต๊ะต้องเผื่อมากกว่า ทางที่ปลอดภัยคือยืนยันยอดก่อนกำหนดขั้นต่ำของผู้ขายอีกหนึ่งวัน เพราะเดือนพฤศจิกายนเป็นเดือนที่คิวแน่นที่สุดช่วงหนึ่งของปี

งานริมน้ำกลางแจ้ง ควรสั่งของสดหรือของแห้ง

สั่งทั้งสองอย่างแต่ให้บทบาทต่างกัน ของสดเป็นพระเอกของรอบแรกตอนคนมาพร้อมหน้า ของแห้งเป็นตัวยืนระยะสำหรับคนที่มาสายและสำหรับคนที่ขอห่อกลับ วิธีนี้ของจะไม่ขาดและไม่เหลือทิ้งพร้อมกัน

ยอดคนเปลี่ยนหลังยืนยันแล้วต้องทำอย่างไร

แจ้งผู้ขายทันทีที่รู้ อย่ารอถึงวันงาน และควรระบุตั้งแต่ต้นว่าใครคนเดียวมีหน้าที่แจ้งเปลี่ยนยอด เพราะงานหัวค่ำที่มีหลายฝ่ายช่วยกันจัด มักมีสองคนแจ้งสวนกันจนของมาเกินหรือมาขาด

แหล่งอ้างอิง: PPTV HD36 — วันลอยกระทง 2569 ตรงกับวันอังคารที่ 24 พฤศจิกายน 2569 และปฏิทินวันหยุดพฤศจิกายน 2569 ที่ระบุว่าไม่มีวันหยุดราชการ (ตรวจล่าสุด 10 พ.ย. 2569) · ไทยพีบีเอส อ้างสำนักสิ่งแวดล้อม กรุงเทพมหานคร — สถิติการจัดเก็บกระทงปี 2568 · ไทยพีบีเอส อ้างกรมอนามัย — คำแนะนำเรื่องอาหารที่วางเกิน 2 ชั่วโมง